Naciones Unidas reconoce los olivos milenarios de Castellón

Ya es oficial. Los olivos milenarios de la provincia de Castellón –integrados en la Mancomunitat de la Taula del Sénia– fueron ayer reconocidos mundialmente como sistema importante del patrimonio agrícola mundial (Sipam). La catalogación, que reconoce los paisajes estéticamente impresionantes, que combinan la biodiversidad agrícola con ecosistemas resilientes y un patrimonio cultural, la dio la FAO, organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.

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